Die am 28. Dezember stattfindenden Festes d'hivern, besser bekannt unter dem Namen 'Els enfarinats' haben Ibi weltweit bekannt gemacht. Sicherer ist es, das ganze am Bildschirm zu sehen, beeindruckender ist es allemal, vor Ort dabei zu sein, wenn auch nur als Zuschauer.

Das grosse Dorffest, die 'moros y cristianos', findet am 2. Wochenende im September statt. Während rund 4 Tagen beherrschen die aufwändig verkleideten Mauren und Christen das Städtchen.

Der dritte Grossanlass findet am 5. Januar abends statt, wo beim Einzug der drei Könige (Cabalgata) deren Helfer den Kindern im Laufe eines stundenlangen Umzugs die Geschenke nach Hause bringen.